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Del Professore Vermouth di Torino I.G.
La nostra artigianalità
Il Vermouth Del Professore si conforma alle regole del Discliplinare di Torino, utilizzando ingredienti attentamente scelti e preservando l’antica arte della produzione, in cui il vino assume un ruolo essenziale, risultando in un equilibrio perfetto di sapori e aromi distintivi.
Vermouth di Torino I.G. Classico
Dal XVIII secolo, una tradizionale esperienza di Vermouth
Il Vermouth di Torino I.G. Classico presenta alla base il Moscato piemontese impreziosito dalle più pure erbe aromatiche e officinali, e dalle più sofisticate spezie di origine esotica. Un bouquet di fiori, frutti maturi e spezie, quali vaniglia, chiodi di garofano e macis, in un perfetto equilibrio tra dolcezza, note fresche di agrumi e un finale piacevolmente amaro.
Vermouth di Torino I.G. Rosso
L'incarnazione dell'autentica tradizione Piemontese.
Il Vermouth di Torino I.G. Rosso nasce da un’accurata selezione di vini, arricchita dalle caratteristiche note balsamiche e mentolate delle ricette officinali. Il profumo caldo del legno porta con sé anche sentori di assenzio, arancio amaro, menta alpina e chiodi di garofano. Al palato è pieno e morbito, con un finale gradevolmente amaro e rotondo.
